一、烷烃和环烷烃
熟练掌握烷烃和环烷烃的 IUPAC 命名法；掌握烷基及烷烃的习惯命名法；
理解烷烃结构中碳的 sp3 杂化特点；了解烷烃和环烷烃的构象、书写及相对稳定性的比较；掌握烷烃和环烷烃的卤代反应及历程。
二、烯烃和炔烃
掌握烯烃炔烃的系统命名法；掌握烯烃的顺反异构、Z/E 命名法和顺序规则；
掌握烯烃炔烃的化学性质；理解马氏规则，其过氧化物效应及诱导效应；理解亲
电加成反应历程、自由基加成反应历程。
三、二烯烃 共轭体系
掌握二烯烃的系统命名法，共轭二烯烃的结构特点；理解共轭效应及产生的
原因；掌握二烯烃的化学性质及其应用。
四、芳烃
掌握芳烃的命名，苯的结构特征及其大 π 键的形成过程；掌握苯及其同系物
的化学性质及亲电取代反应机理；熟练掌握苯的取代基的定位规则及其在合成上
的应用。
五、立体化学
了解构造异构、立体异构，旋光性与旋光性物质，分子的对称因素，手性分
子等概念；掌握 Fischer 投影式和对映异构的构型标记法；掌握手性化合物的判
断方法。
六、卤代烃
掌握卤代烃的命名方法；掌握卤代烃的化学性质及其制备方法；了解卤代烯
烃与卤代芳烃的分类及卤代烃中卤原子活泼性的比较；掌握卤代烃的亲核取代反
应机理（SN1、SN2），消除反应机理（E1、E2）；掌握 Grignard 试剂的生成、性质
和应用。
七、醇和酚
掌握醇、酚的命名法、结构、制备方法、鉴别方法；掌握醇、酚的化学性质；
理解醇在酸催化下常发生的重排现象。
八、醚和环氧化合物
掌握珜盐的生成及醚键的断裂；掌握醚的化学性质及环氧乙烷与 Grignard 试
剂的反应。
九、醛酮和醌
了解醛酮醌的结构及命名；掌握醛酮物质中羰基与各种亲核试剂的亲核加成反应及应用；掌握 α-氢原子的反应：羟醛缩合、碘仿反应，氧化与还原反应（如
银镜反应、Clemmensen 还原法、Cannizzaro 岐化反应等）。
十、羧酸
了解羧酸及衍生物的系统命名及其俗名；掌握羧酸的化学性质；了解羧酸衍
生物的生成；掌握二元羧酸的热分解规律。
十一、羧酸衍生物
了解羧酸衍生物的结构及命名；掌握羧酸衍生物的亲核取代反应及其反应机
理，亲核取代反应活性次序；掌握羧酸衍生物的还原反应，以及与格氏试剂的反
应。
十二、β-二羰基化合物
了解多官能团化合物的命名；掌握 Claisen 酯缩合反应；理解酮-烯醇的互变
异构现象；掌握乙酰乙酸乙酯及丙二酸二乙酯在合成上的应用。
十三、胺
了解芳香族硝基化合物，胺的分类结构命名；了解胺的制法；掌握脂肪胺和
苯胺的化学性质（碱性，亲核取代反应，与亚硝酸的反应）；理解季铵盐、季胺
碱的生成，季铵碱的消除反应以及消除取向（Hofmann 规则）；掌握重氮化反应
及在合成上的应用。
十四、含硫、含磷和含硅化合物
了解有机含硫化合物的分类；掌握硫醇、硫酚、硫醚、磺酸的命名；了解硫
醇、硫酚、硫醚、磺酸的化学性质。
十五、杂环化合物
掌握杂环化合物呋喃、吡咯、噻吩、吡啶的构造与命名；理解五元、六元杂
环的分子结构及芳香性；掌握五元、六元杂环化合物的亲电取代反应；理解含氮
杂环的碱性。
十六、类脂类
了解油脂，磷脂，萜类化合物的结构、性质及应用。
十八、糖类
了解糖类的分类，碳水化合物的分类，单糖的结构：掌握葡萄糖的结构
（Fischer 投影式、Haworth 式）及单糖的稳定构象；掌握单糖的化学性质：差向异构化，氧化，成脎，成酯，成苷反应。
十九、氨基酸、蛋白质和核酸
了解氨基酸的分类，蛋白质的组成和结构；掌握氨基酸的化学性质：两性和
等电点，α-氨基酸的显色反应。
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